500 gr daging ikan tenggiri ; 300 ml air es ; 20 gr garam halus ; 10 gr gula pasir ; 1 sdt lada bubuk ; 1 butir telur utuh ; 2 buah kuning telur ; 350 gr sagu tani ; 50 gr tepung terigu ; 6 buah tahu,potong menjadi dua lalu goreng ; Bahan kua: 100 gr bawang putih ; 50 gr bawang merah ; 250 gr kepala udang ; 1 buah bengkoang,potong korek api 1 sdt gula pasir. 1 butir telur. Bahan B ; kuah : 250 gram daging tetelan / sop sop an. 7 butir bawang putih (saya 1 bongkol) 5 butir bawang merah. 2 sdt lada. 1/2 sdt cengkeh bubuk. 1/2 sdt kayu manis bubuk. 1/2 sdt pala bubuk. 1 butir kemiri. 1 sdm kecap manis. 1 sdm kecap asin. Bahan C ; pelengkap : 1 buah timun (secukupnya) cincang. Pemula. Tekwan mirip seperti bakso ikan, kuahnya pakai kaldu udang. Biasanya pakai ikan tenggiri. Ikuti resep tekwan ikan tenggiri khas palembang ini. Sumber Gramedia.com. Resepnya terdiri dari 2 bagian yaitu pempek isi tahu dan kuah model, berikut resep model ikan yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri : BAHAN PEMPEK ISI TAHU : 500 gram daging ikan tenggiri. 300 gram tepung sagu atau tepung tapioka. 50 gram tepung terigu. 2 butir telur ayam putih telur dari. 50 ml minyak goreng. Silakan dicoba. Bahan-bahan. 1. 500 gr daging ikan giling (saya pakai ikan kakap) 2. 500 gr tepung sagu. 3. 1 gelas air (kurang lebih 200 ml) 4. 1/2 gelas putih telur. 5. 1 sdm garam halus. 6. 16 resep cara membuat kuah model ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Model Ikan Kuah Merah dan masakan sehari-hari lainnya. .

cara membuat kuah model ikan